UAB „Nokvėja”

SŪDYTA LAŠIŠA


Gaminame tik iš kokybiškos atvėsintos lašišos. Filė pjaunama rankomis, ne mašinomis. Naudojame tik druską, cukrų ir pačių užaugintus krapus. Sūdymo procesas natūralus, todėl lėtas. Produktas paruošiamas per 7 paras. Mūsų sūdyta lašišos filė yra švelnaus, gaivaus skonio, jaučiamas krapų poskonis. Kadangi nenaudojami jokie cheminiai priedai, geriausia ją suvalgyti per 10 parų nuo pagaminimo datos. Laikyti šaldytuve 0-4 C.
 

Pakuojame į vakuumą visą filė (2-2,5 kg) ir porcijomis: gabaliukais po 200 g, riekelėmis po 100 g, 200 g.